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2018年8月12日 (日)

冷蔵庫整理

明日から帰省します。

その前に、

冷蔵庫の整理と掃除。



残り野菜を使って、

なすと空芯菜の味噌炒め。



味噌、ゴマ油、酒、みりん、醤油、

にんにく、生姜、

そしてピリッとさせる、

沖縄のコーレーグースを

適量混ぜて、

最後にすりごまを。

美味しくできました ^ ^

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沖縄のお土産にいただいた

請福と共に。

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